近年來,清城區(qū)錨定“產業(yè)興農、品牌強農”戰(zhàn)略,以“高附加值”為核心,構建“差異發(fā)展+科技賦能+鏈條延伸+渠道拓展”的品牌體系,持續(xù)提升特色產品競爭力和影響力,推動增產導向向增值導向跨越,實現農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展。
一、品牌矩陣構建凸顯差異優(yōu)勢
一是區(qū)級品牌體系化。持續(xù)推動“清城優(yōu)選”區(qū)級區(qū)域公用品牌擴容,通過各類展銷活動推介區(qū)級品牌。目前,“清城優(yōu)選”品牌已收錄清遠雞、絲苗米等40款名優(yōu)農產品,通過組織企業(yè)參加第十四屆廣東現代農業(yè)博覽會等展銷活動,統(tǒng)一品牌標識與營銷,提升區(qū)域公用品牌整體辨識度和市場競爭力。二是鎮(zhèn)級品牌差異化。立足各鎮(zhèn)(街道)資源稟賦,因地制宜,打造特色鎮(zhèn)級品牌矩陣。目前已成功打造“源來有”“飛來壹品”“北江左岸”等品牌,“源來有”側重優(yōu)質糧油產品,“飛來壹品”主打畜禽產品,形成差異化發(fā)展路線,豐富了區(qū)域品牌生態(tài)。三是企業(yè)品牌標桿化。鼓勵企業(yè)通過標準化生產、科技賦能等方式提升產品附加值,打造特色企業(yè)品牌。農匠坊“芭蕾鮮境”高端果蔬品牌專注于小番茄和西生菜兩大核心品種種植,西生菜100%供應港澳高端商超,番茄在港澳市場占有率達40%~50%,成為“清城優(yōu)選”體系下的企業(yè)品牌標桿。
二、數字科技賦能重塑品牌生態(tài)
一是產學研融合提品質。積極創(chuàng)新“政、校、企”合作模式,發(fā)揮高?!爸菐臁弊饔?,打通全區(qū)優(yōu)質農產品“科研-轉化-產業(yè)”全鏈條,提高產品品質。與華南農業(yè)大學合作共建高附加值農業(yè)產業(yè)園,進行品種篩選和種植技術優(yōu)化。2025年上半年,試驗田首期完成2200個水稻品系以及42個優(yōu)質絲苗米、玉米、大豆和甘薯品種試種,玉米最高產品種達每畝1358公斤,絲苗米實割實測畝產達1163斤(干谷),推動產量與品質雙提升;推動重點龍頭企業(yè)與華南農業(yè)大學、廣東省農業(yè)科學院動物科學研究所等科研院所合作開展雞苗育種、繁育等核心技術科研攻關,成功研發(fā)“鳳中鳳清遠麻雞”“鳳翔清遠麻雞”配套系,提高產品競爭力。二是智慧農業(yè)樹樣板。打造農業(yè)“大腦”,通過智能化設備應用,實現高效、精準、標準化生產,提升產品品質。長隆?源潭萬畝絲苗米產業(yè)示范基地引入“天-空-地”一體化監(jiān)測網絡,整合衛(wèi)星遙感、無人機巡檢與地面?zhèn)鞲衅鳎瑢崿F“耕種管收”全流程無人化、精準化管理;實時調控水肥,保障絲苗米品質均一,打造規(guī)模化標準化生產樣板。三是品質認證固信任。積極推進“三品一標”建設,提升特色農產品競爭力與市場信任度。指導農匠坊科技有限公司水培番茄申請綠色食品認證、石角鰻魚申請“粵字號”認證、遠龍鴿業(yè)有限公司申請粵港澳大灣區(qū)菜籃子基地認證,以權威認證夯實品質信任基礎,為品牌發(fā)展筑牢根基。
三、產業(yè)鏈條延伸激活品牌動能
一是精深加工突破溢價增值。積極發(fā)展農產品精深加工產業(yè),從“賣原料”向“賣產品、賣品牌”轉型。廣東粵鵝皇高新科技有限公司開發(fā)豆豉鵝罐頭、香蔥鵝油等產品,正稻農業(yè)發(fā)展有限公司推出“雞筍醬”“脆筍粽”等跨界新品,拓展消費場景,提升產品附加值和溢價空間。二是加工園區(qū)集聚協(xié)同發(fā)展。依托清遠飛來峽農產品(食品)加工產業(yè)園,以清遠雞、烏鬃鵝等特色農產品為基礎,引進一批有實力、有技術的企業(yè)入駐建設屠宰、倉儲冷鏈、科創(chuàng)研發(fā)一體化項目。目前粵鵝皇、瑞品食品、正筍記3家食品加工企業(yè)已成功進駐,形成以清遠雞、烏鬃鵝、麻竹筍為骨干的加工產業(yè)集群,提升產業(yè)效益和品牌價值。三是生態(tài)循環(huán)強化口碑。鼓勵推行綠色種養(yǎng)模式,以綠色生態(tài)構建品牌差異化競爭力。橫荷街道構建“生態(tài)種植+土豬養(yǎng)殖+有機還田”閉環(huán)產業(yè)鏈,實現資源循環(huán);源潭鎮(zhèn)在絲苗米基地設“礦物質純有機試驗田”,用長隆動物糞便制作生態(tài)有機肥,培育高品質有機農產品,以綠色優(yōu)勢強化品牌口碑。
四、市場渠道拓展共享品牌紅利
一是線下渠道深耕擴觸達。通過展銷、授牌活動推介銷售正宗特色農產品,提高品牌線下觸達率。積極開展清遠雞指定餐飲店授牌,提升品牌影響力,2024年以來累計為省內外64家企業(yè)頒發(fā)“清遠雞指定餐飲店”牌匾并動態(tài)管理,倒逼銷售端聚焦原種高品質清遠雞,樹立品牌形象;在“家和糧油”門店、龍?zhí)馏A站等設立專柜,展銷絲苗米等特色產品,提升特色農產品知名度。二是線上線下融合破難題。線上線下融合創(chuàng)新農產品銷售模式,拓寬銷售渠道。與京東物流合作推出農產品物流優(yōu)惠政策,推動本地商家依托京東快遞開展“618山野風物局”直播,以“產地直供+物流溯源”模式拓寬清城特色農產品“云銷路”,多場景銷量超8000單;源潭鎮(zhèn)絲苗米基地推出“認養(yǎng)”模式,讓消費者“參與”農業(yè)生產,助力農產品銷售與品牌推廣。三是聯農帶農發(fā)展享紅利。持續(xù)完善聯農帶農機制,推廣“公司+基地+農戶”模式,共享品牌紅利。橫荷街道大有村打造“田里種牧草、欄內養(yǎng)豬禽、塘中養(yǎng)鮮魚、糞污變肥料”的四維空間綠色農業(yè)循環(huán)示范基地,建立“土地流轉租金+產量分紅股金+基地務工薪金”和“企業(yè)供苗+農戶代養(yǎng)+定價回收”等多元增收渠道,為農戶提供種苗、技術與銷路,助力農戶家門口就業(yè),據統(tǒng)計,示范基地盤活閑置土地超200畝,帶動農戶年均增收超萬元。